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8/1(土) 1周年 記念イベント @ table a day.

おかげ様で、横浜仲町台 table a day.
2年目を迎えます。

多くの皆様の支えがあり、ここまで来れました。
感謝の気持ちでいっぱいです。

おススメワインのテイスティング、
素敵な先生のワークショップ、
オリジナルなデリを準備して楽しんで頂きたいと
思います。

以下、タイムスケジュールです。
◆のワークショップは、申込みとなります。
店頭、またFBにてお申込みお受けします。

タイムスケジュール

11:00~20:00 ワイン試飲会

◆11:30~13:00 チェラミカワークショップ
        池田由美子先生

 13:30~15:00 デリタイム

 14:30~15:00 買っちゃいけないワインの話
        望月慎祐

◆15:30~17:00 ジェラートワークショップ
        斉藤由里先生

 17:30~19:30 デリタイム

先生のプロフィール

池田由美子
LA CERAMiCA (ラ チェラミカ) 代表
横浜市出身。東京造形大学卒業。株式会社ワールド・クリエイトに7年間勤務。デザイン 企画部に所属し、陶磁器のデザインや海外での買い付けを担当。1994年にイタリアへ渡り、イタリアを拠点としヨーロッパの陶磁器について学ぶ。1998年、横浜に現在のスタジオ<ラ・チェラミカ>を開設。オリジナルの陶磁器の制作を中心に、NHK文化センターなどで絵付けの指導に携わる他、テーブルコーディネイト、輸入のコーディネイトなどを手がける

斉藤由里
イタリアのドルチェ教室 giglio(ジリオ) 代表
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イタリアで出会ったジェラートやドルチェに魅了され続け、イタリアへ渡り修行へ。
ジェラテリアではジェラートの歴史、材料、製法、レシピをはじめとした職人の技と秘訣を学び、イタリア家庭料理研究家からはお菓子(ドルチェ)を学ぶ。
イタリアには4万軒近くあるともいわれるジェラテリア。老若男女に愛され続けるイタリアのジェラートは日々の生活を彩るのに欠かせないものとも。
素材の良さを活かし、素朴だけど奥深く、様々なシーンにおいて楽しい気持ちになれる、そんなイタリアのドルチェの魅力に裏付けられた食文化ををさらに追求し、皆様の笑顔のお役に立てたらと2014年4月開講

ワークショップ詳細は、個別にご案内いたします。

 

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