サイト情報
このサイトは、「イタリアワインに興味があるけれど、どういったワインなのかわからない」という方のためのサイトです。
イタリアワインは、日本でも馴染み深いワインであり、何十年も前から輸入されていますが、案外知られていないことも少なくありません。
そもそも、イタリアワインは原産地呼称制度によるカテゴリも存在していますし、州や地域によって造られているワインのスタイルも全く違っているのです。
このサイトをしっかりと読み込めば、イタリアワインの基礎が分かる、そんなサイトにしたいと思っています。ぜひ、気になる方は確認してみてください。
管理人プロフィール
このサイトをつくっている人は、どんな人なの?こういった疑問を持っている方も少なくはないでしょう。ここでは、そんな管理人のプロフィールを簡単にご紹介しますね。
名前
私の名前は、志保。
イタリアに留学をしていたこともあり、そこからイタリアが大好きになりました。
今、イタリア料理のお店でシェフをしており、日々ワインに触れていますよ。
年齢
今、私の年齢は20代前半。まだまだ若いといわれますが、それ相応に経験を積んでいます。
ワインの勉強は一日たりとも欠かしていませんし、皆さまに正しい情報と美味しいイタリアワインを知ってもらうために努力を続けていきたいと思っています。
趣味
私の趣味は料理でもあるのですが、今はそれを本業としているので趣味とはいえませんね。
となると、人さまに趣味として伝えることができるのは、サッカーかもしれません。
イタリア留学に1年行っていた時に、本物のインテルの試合を見たことで火がつき、今では日々サッカー情報は欠かさないほどのマニアに。
イタリアサッカーの魅力も、いつかどこかでお伝えできれば……と考えています。