table a day. Open 記念イベント

夏の心地よい風に誘われて
海辺の街、逗子の “ 心に残る日のための小さなワインショップ a day. ”  が
横浜仲町台に、2014年9月1日オープンいたします。

それに先駆けて8月1日、イートイン・デリカ・ギフトショップとして table a day.  がオープンします。

table a day.  は、ワインを中心にtable を囲む、そんな時間を大切にしていきたいと思います。

食を担当するのは、女性料理人 髙谷華子。
料理教室・デリカ・今日のプレート・コースなどを、ご予約でお受けいたします。

またtable a day.  では、table を囲んで、美しいもの、優しいものにも出逢うことが出来ます。

蜜蝋キャンドル教室、ドライフラワー教室、パン、お菓子の教室など、ワインの美味しい時間と共に、
table a day. がお贈りする様々なワークショップをぜひ、ご体験ください。

 

< Open 記念イベント >

  • OPEN 記念 3days
    ワインフリードリンク(一部有料)フードチャージ制 岩牡蠣60 個限定
    連日特別ゲストあります。
    8 月1 日(金)15:00 ~ 20:00
    8 月2 日(土)11:00 ~ 20:00
    8 月3 日(日)11:00 ~ 19:00

    ご予約はいりません。もちろん、どなたさまでもご来店いただけます。
    上記の時間中いつでもどうぞ、お待ちしています。

    そして、3日間は特別メニュー営業とさせて頂きますね。

    まずワイン屋ですからお飲み物。
    シャンパーニュ(1,000yen)を除きフリードリンク。
    ご希望のお客さまにはボトルでのご提供も致しますのでお声掛けください!

    そしておつまみ。イートインもがんばります!
    ・岩牡蠣
    ・ピエール・オテイザの生ハムとサラミ
    ・テリーヌ・ア・ラ・アディ“Noir(黒)”パンと
    ・テリーヌ・ア・ラ・アディ“Blanc(白)”サラダ添え
    ・播磨灘産牡蠣のリエット バゲットと
    ・播磨灘産牡蠣のクリーミーなムース 季節の柑橘のジュレ添え
    ・ユーロアールさんの食べ頃チーズ、セミドライ巨峰、
    ・青木農園の旬野菜、世界一のオリーブオイルと塩二郎の塩で
    ・喜界島、紘二郎の黒糖クレームブリュレ、ゆららのハーブティ、
     またはjunchabariの手摘みのお茶を添えて

    *都合によりメニューは変更させて頂く場合がございます。
    *すべて数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

    岩牡蠣は1,000yen、その他はすべて500円です。
    table a day.のレギュラーメニューのほか、縁あって取扱いが叶った希少な食材を使ったメニューも。ぜひお味見ください。

    みなさまのお越しを、お待ちしています。
    おいしかった!楽しかった!のためにスタッフ一同頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。


<スペシャルイベント>

  • 8 月9 日(土)15:00 ~ 19:00
    ワインジャーナリスト岩城ゆかりさんとオーストリアワインの会
    ご予約制です。ご興味のある方は、ご連絡ください。

    table a day.(テーブルアデイ)
    横浜市都筑区仲町台1-32-5 Kビル2階
    電話:045-943-863

table a day. 8月のワークショップのご案内

table a day. では、毎月、お料理、蜜蝋キャンドル、ドライフラワー、パン、お菓子の教室など、
ワインの美味しい時間と共に、様々なワークショップを開催致します!
是非、ご参加ください。
table a day. ワークショップ
<table a day. お料理教室>
table a day. の食を担当する 女性料理人 高谷華子によるお料理教室です。

Ma table お料理教室
*イメージ写真です。(レモンの葉とモッツァレラ)

【メニュー】イタリアふうのおこんだて。夏をおいしく楽しくがテーマ。

  • レモンの香りのモッツァレラのブルスケッタ
  • パンツァネッラ(パンのサラダ)Ma Tableふう
  •  ヴェネチアのいわしと玉ねぎのパスタ
  • ドルチェ(只今考え中…桃?)

【日程】 8月17日(日)、 20日(水)、24(日)、27(水)
     11時30分~14時30分
【講師】 table a day. 髙谷 華子
【講習費】 6,480円(税込)
【お申込み】お申込みはこちら>>


<FARADAY 蜜蝋キャンドル教室>
FARADAY(ファラディ)の蜜蠟キャンドル教室では、100%オーガニックの上質なみつろうで
キャンドルを作ります。
ワークショップの後には、table a day. 髙谷 華子によるランチ付きのスペシャルワークショップです!

faraday 蜜蠟キャンドル
*イメージ写真です。

【日程】 8月8日(金)、31(日)
       11時30分~14時30分(ランチ時間含む)
【講師】 FARADAY 平井祐子さん / FARADAY facebook
【講習費】 6,480円 (税込/材料費、ワインまたはハーブティー、ランチ代込)
【お申込み】お申込みはこちら>>


<deuxR ドライフラワー教室>
8月のdeuxR(デュエール)のドライフラワー教室では、「かすみ草のミニリース」を作ります。
ワークショップの後には、table a day. 髙谷 華子によるランチ付きのスペシャルワークショップです!

deuxR ドライフラワー教室 *かすみ草のミニリース
*かすみ草のミニリース サイズ φ21㎝前後(キャンドルは別です)

【日程】 8月6日(水)、10日(日)

       11時30分~14時30分(ランチ時間含む)
【講師】 deuxR 渡部裕美さん / deuxR facebook
【定員】 各日 8名様
【講習費】 6,480円 (税込/花材費、ワインまたはハーブティー、ランチ代込)
【お申込み】お申込みはこちら>>

 


<えみぱんdiario パン教室>

「美味しい安心オモシロイ、パンを焼いてサンドイッチ作ってワインを持ってピクニックへgo☆」をテーマに
えみぱん教室を開催することになりました。

えみぱんdiario パン教室
*イメージ写真です。

【メニュー】

  • ダッチオーブンブレッドランチ&手捏ねモンキーブレッド作り
  • イタリアのサルティンボッカ
  • 新鮮野菜とキヌアのかさねかさねコールスローサラダ
  • 旬の果物を使ったピンクゼリー

【日程】 8月13日(水)
     11時30分~14時30分
【定員】 各日 9名様
【講師】 えみぱん教室 原崎恵実子さん / えみぱん教室 facebook
【講習費】 6,480円(講習費、ワインまたはハーブティ、ランチ代、税込)
【お申込み】お申込みはこちら>>

 


<ウィーン菓子教室>

お菓子を作って、オーストリアのワインとともに試食しながらそのお菓子の文化や歴史についてを紹介します。

ウィーン菓子教室
*イメージ写真です。

【メニュー】オーストリアの家庭でもよく作るお菓子2種類の紹介

  • 胡桃とチョコレート入りのケーキ「グーゲルフップフ」
  • オーストリア風のパンケーキ「カイザーシュマーレン」

【日程】 8月22日(金)
     14時00分~17時00分
【定員】 各日 10名様
【講師】 Vivien Tsutoさん / ウィーン菓子facebook
【講習費】 6,480円(講習費、ワインまたはハーブティ、税込)
【お申込み】お申込みはこちら>>

 


皆様のお越しをお待ちしております。

ワークショップ、イベントはイベントカレンダーでチェック!!

 

HAYAMA SUNSET WINE TASTING PARTY

毎月恒例(第4日曜日開催)、サンセットを葉山マリーナからワインと楽しむティスティングパーティ!

7月のテーマは ”南イタリア”。
イタリアンカラーの1色を身に着けてご参加ください!
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 【日 程】  7月27日(日) 18:00~
【テーマ】 南イタリアワイン
      装いにイタリアの色を加えてご参加ください!
      赤?青?白?

【会 場】 GREENPOINT 葉山マリーナ1階
      葉山町堀内50-2 TEL: 046-876-1983

【会 費】 6,000円 (パーティメニュー&ワイン多種)

【主 催】 Mariage a day. & ワインショップ a day.

 

【お申込み方法】 以下のMariage a day.のFacebookより事前にお申込み下さい。
アカウントの無い方は、ご友人の紹介でお願いします。
Mariage a day. facebook

 

富ヶ谷七夕祭り&岩牡蠣シャンパーニュ会!!

皆さま、こんにちは!

先週の日曜日、富ヶ谷1丁目商店会、毎年恒例の夏祭りは

嬉しい梅雨の晴れ間に恵まれて、大いに盛り上がりました!

13時からの歩行者天国で一気に賑やかに!!

店頭でのグラスワイン販売!

人気はスパークリング!!

スペインのカヴァとプロヴァンスのスパークリングをご用意しました。

華やかなフラダンスに迫力満点の和太鼓のパフォーマンス!!

店内ではフランス食品の試食会です。

【ホイップ ハニー】¥820

日本では珍しいクリームタイプのはちみつ

ふわっとした食感がやみつきに♪

試食会 一番人気は フルール・ドゥ・セル

塩とはちみつの組み合わせです。

その他、バニラやシナモン、くるみなどからお選びいただけます。

 

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定番のサヴァ缶にも新しいラインナップが!!

【カリブ風マリネ】¥1,350

レモンと唐辛子の酸っぱ辛いハーモニー

白ワインと共にどうぞ♪

【ミュスカデのマリネ】¥1,350

缶詰とは思えない魚の美味しさ!

バゲットはもちろん

サラダに添えたり、パスタのソースにもおすすめです。

 

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16時半からは 岩牡蠣とシャンパーニュの会 開始です!!

若狭 小浜産のぷっくりと大きな岩牡蠣と

フレッシュなカリン系の香り

きめ細かい泡が魅力のシャンパーニュ サディ・マロ!!

 

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15名様限定!!満員御礼です!!

お話も弾み、アットホームな雰囲気の中で、賑やかで楽しい会となりました♪

 

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当日、ご参加の皆様!!

ありがとうございました!!

7/16 wed. シャンパーニュよりセレック来店します!

皆さま、こんにちは!

 

先日、7/6の七夕祭り&シャンパーニュ会には

沢山のお客様にご来店頂き、ありがとうございました!

 

例年大盛況の七夕まつり

今年はシャンパーニュ会も盛り込んで スペシャルな1日となりました

また シャンパーニュの会をやりたいな・・・・

考えていましたら

 

決定です!!!!!

 

 しかも シャンパーニュより生産者ご本人が来店してくれますっ!

 

ジャン・マルク・セレック

ワイナート65号(2012年冬号)のこれから期待の若手生産者や

ELLE a table2014年1月号の気になる”次世代のシャンパーニュの造り手たち”

筆頭で特集されている若手最注目の生産者です。

 

しかもしかも

彼のシャンパーニュを グラス800円 でご用意致します!!

 

 

そして・・・ (なんだか贅沢すぎてクラクラしてきました・・・笑)

なんと1時間も滞在してくれるのです

海外から来日する生産者さん達は 

滞在中、分刻みのスケジュールをこなしています

 

そんな中、1時間も・・・ありがたいことでございます

 

7/16 wed. 17:30~18:30

a day. 代々木店にて

 

 

ご予約は不要です!

是非、会いにいらしてください!

 

しっかり冷やしたシャンパーニュをご用意して お待ちしております・・・☆

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