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7/18(月・祝)海の日【Akihiko Kamioka One Day French】 開催します!

夏ですね!
逗子は花火大会も終わり、海の家が建築に入っているようです。
海の日に仲町台table a day.にて上岡彰彦氏のone day Frenchを開催いたします。

シーフードこだわり、おさかなday.の伊原岳利さんとのコラボメニューになっています。
ワインとのマリアージュも毎回楽しみな会です。

 
【お料理の内容】

~アミューズ~
鱈とじゃがいものブランダード


~前菜~
茄子とサーモンのタルタル トマトとオリーブソース

~魚料理~
魚介類の冷製ブイヤベース仕立て

~メイン料理~
スズキのパイ包み焼き 赤ワイン 

~デザート~
桃のコンポート ベルベンヌ風味

ワインセレクト、ナビゲートは乃木坂しんの飛田氏です。
ワインは、追って発表させていただきます。

【日時】
2016年7月18日(月・祝) 13:00~20:30

★昼の部のご案内 13:00 ~
価格
ランチ:お一人様 5,600円
ワインのペアリング 4400円あります。

★夜の部のご案内 18:00 ~
価格
ディナー:お一人様 10,000円
ディナーの料金には、ワイン4・5種も入っています。
 
【場所】
table a day.仲町台店
〒224-0041 神奈川県横浜市仲町台1-32-5 Kビル2階

 各回18席のご予約となりますので、お早目にお申込みください。

【ご予約・お問合せ】
TEL: 046-871-8171046-871-8171 (a day. 逗子店) 
Email: aday-zushi@nifty.com 松尾明美

 

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